☆ 詰め合わせ ☆





焼き菓子詰め合わせの準備中☆



パティスリー&ブーランジュリー『Petit Bijou』
営業時間 11時〜20時頃まで(完売次第閉店する場合もございます)
不定休です
592-0005大阪府高石市千代田3−3−26
050-1096-8392

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☆ ガトーショコラ ☆




ガトーショコラ フランボワーズ入り♪

と〜〜っても濃厚!!
温めても、冷やしても。。。どちらでも美味しいです☆



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☆ フロランタン ☆




今回のフロランタンは 胡桃とかぼちゃの種☆


明日、日曜日の Cafe らるご さんでも食べていただくことが出来ますよ☆

らるごさんにはこのフロランタンの他に
レモンサブレと鳴門オレンジはちみつケーキも配達します

明日の担当は
『気軽に楽しむ玄米メニュウ』の『なるとみかん』さん です☆

私はなるとみかんさんの『黒米と玄米のピザ』が大好きです
とっても美味しいのでおすすめですよ☆



パティスリー&ブーランジュリー『Petit Bijou』
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☆ ピンクゴールドの ☆




キラキラ☆
ピンクゴールドのカヌレ型。。。。

さっき試作の焼きたてカヌレをおやつに♪
美味しい〜〜〜♪

けど、商品化まではあともう少し試作してからです
お楽しみに!!



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☆ ボンボン・ショコラ ☆




★ ボンボン・ショコラ ★

有り難いことにリクエストを頂きましたので また暫く店頭にも並んでいます☆

ミルクのほうのガナッシュは先日と同じで パッションフルーツ
ビターのほうは フランボワーズのガナッシュです☆



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☆ キャラメル ☆




ひそかに人気商品です☆

『キャラメル コンフィチュール』

コーヒーに入れて、キャラメルコーヒーに。。
ミルクに入れて、キャラメル・オ・レ。。。
アイスクリームにかけても美味しいです♪

もちろんパンにも♪



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☆ ボンボン・ショコラ ☆




明日はバレンタインデーですね☆
当店でも少しですがご用意させて頂いています



★ ボンボン・ショコラ ★

王冠が『パッションフルーツ』

ハートのは『キャラメル』
こちらはビターとミルクの2種類です

14日が過ぎても販売していますので
よかったらお味見してみて下さいね!


パティスリー&ブーランジュリー『Petit Bijou』
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☆ シュトーレン ☆




シュトーレン並びました☆

どっしりと濃厚なシュトーレン
日が経つごとに美味しくなります

なので一度に食べてしまわずに
少しずつ数日にわたってお楽しみ頂ければと思います


パティスリー&ブーランジュリー『Petit Bijou』
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☆ 松の実クッキー ☆



★松の実クッキー★

近頃バターが品薄ですが。。。
こちらのクッキーには贅沢にたっぷり発酵バターをつかっています♪

塩職人さんが作った対馬の藻塩がアクセントに☆
(当店人気の
ガレット・ブルトンヌにもこの藻塩をつかっていますよ〜)


同じサクサク濃厚クッキー生地で。。。
★クランベリー&ホワイトチョコ★
この組み合わせはパンメニューにもありますが、そちらもオススメです♪

それから、★チョコ&マカダミア★
チョコ好きサンにはこちらですね〜〜


パティスリー&ブーランジュリー『Petit Bijou』
営業時間 11時〜20時頃まで(完売次第閉店する場合もございます)
暫くの間は不定休です
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☆ クロカンブッシュ ☆




お誕生日ケーキにと、オーダー頂きました

クロカンブッシュ スペシャルバージョン☆
いつものサイズより。。。ちょっぴり太っちょ!

プチシューにはカスタードとキャラメルカスタード、どちらもいれました♪


この季節はもう飴が溶けるのも早いので
作るのも、お持ち帰り頂くのもちょっとたいへん。。。

なのでクロカンブッシュのオーダーは暫くお休みです
また涼しくなった頃に承りたいと思います
 


パティスリー&ブーランジュリー『Petit Bijou』
営業時間 11時〜20時頃まで(完売次第閉店する場合もございます)
暫くの間は不定休です
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